加拿大冷链物流发展兴盛

加拿大冷链物流历经百余年发展，在软硬件设施与人力资源方面已建立完整的物流体系及完善体制，冷链物流发展兴盛。而随着生活型态转变，为因应市场需求，也朝向创新供应链转型。

根据市场研究机构IMARC的报告指出，去（2018）年全球的物流业的市场规模达到4兆7,300亿美元；受益于自动化搬运设备、生物辨识技术、GPS等新科技整合，外加全球电子商务经济兴起，促进全球物流市场的急速发展；IMARC预计到2024年全球物流市场规模将达6兆3,000亿美元，复合年增长率为4.9％，发展潜力不容小觑。

完整物流体系 服务绩效评比佳

现今在国际贸易市场上，物流业的敏捷性、发展程度及效率成为国际竞争力的关键因素之一；尤其加拿大幅员辽阔，土地面积为全球第二大，国内物流业的兴盛与否，对于加国经济及商贸往来至关重要。加国物流业历经百余年的发展转变，无论在海运、河运、铁路、公路和航空等都已建立完整的物流体系，在硬件设施、软件管理、检查与监督机制、法规及标准等各方面，更是积累了完善成熟的经验。

根据世界银行最新之全球物流业服务绩效（Logistics Performance Index，简称LPI）评比报告，去年加拿大在全球160个经济体中排名第二十位，LPI平均值为3.73；其中，在海关服务（Customs）方面得分为3.6，名列全球第十八位，而在基础设施方面，得分3.75并名列全球第二十一位，至于在国际货运竞争力方面，则稍显薄弱，仅得分3.38并名列全球第三十位。

另于货物追踪及检查系统（Tracking & Tracing）方面，加拿大则得到3.81分，名列全球第二十一位；另外，在时效性（Timeliness）方面，得分3.96并名列全球第二十二位；在物流服务范围（Logistics Competence）方面，加国的整体表现最佳，得分依序为3.9，名列全球第十四位。该评比报告指出，去年全球前十大物流服务最佳之国家，依序为德国、瑞典、比利时、奥地利、日本、荷兰、新加坡、丹麦、英国及芬兰；由该名单可知，目前全球的物流业还是以欧洲先进国家取得绝对的优势。

长期经验累积 具优势及特色

由于农渔业兴盛，冷链物流对加国经贸发展相当重要，加拿大冷链物流萌芽于19世纪末，发展至今已超越百年历史，累积下来的经验及技术为加国物流业奠定良好的基础，无论在软硬件设施与人力资源方面都有完善的体制。尤其在农产品冷链物流方面，加拿大可谓位居世界领先地位，冷藏运输率达90％，冷链物流损耗仅约5％。

目前在加拿大冷链物流市场运营的主要企业包括：Day & Ross Transportation Group、Simard、Lynden Int’l Logistics Co.、VersaCold、SCI、Elite Logix、Thomson Group等公司。另外，AeroSafe Global、ATS Healthcare、Cedarlane、Challenger Motor Freight Inc.及Skelton Truck Lines则是专精于医药冷链物流的企业。除此之外，加拿大在冷链物流方面具有的优势及特色包括：

一、先进的冷链物流技术

在冷链运输流程中，加拿大采用世界先进的冷链物流技术，无论在预冷、贮藏阶段或是运输和配送阶段，采取自动化全程温控和监控，并能自动存储、电子数据交换和仓库管理系统等，延长保鲜期二至三倍。举例来说，加拿大蔬果供货商Melvin Farms一旦采收农作物后，就会迅速转移到工厂的温度控制加工设备中，进行检查、清洗和包装，并在24小时内上架贩卖，有效保持蔬果的新鲜度。

另外在运输方面，加拿大最大食品及饮料业的协力物流企业Thomson Group，除了具备容量大、自动化程度高的冷藏和冷冻设施之外，还拥有最先进的供电器驱动、自动控温记录、卫星监控「三段式」冷藏运输车，可以同时运送三种不同温度要求的货品。

二、智能化的物流管理系统

透过智能化的物流管理系统，来协调仓储管理、订单出货、运输配送、退货及会计财务管理等等环节，建立货物的数量、批号、储存地点、交货时间等数据信息化和智能化，并通过3C电信设备共享信息，增加企业的整体绩效并降低成本和风险。

三、完善的物流标准和检疫制度

在冷链物流环节，加拿大除采用GAP（Good Agricultural Practices）、GMP（Good Manufacturing Practices）、ISO等国际标准之外，加拿大还针对冷藏温度、运输操作、包装材料规格、质量检验等制定规范标准，例如：禽类加工环境必须低于10℃以下。

另外，为了保证食品的安全性，加拿大食品检验局（Canadian Food Inspection Agency）负责监管加国食品及加工食品是否符合加拿大及国际的健康、成分、包装和标示的标准。另外，并实施专业HACCP认证制度，对食品加工的生产过程，农药残留、卫生、温度、容器和包装等进行规管。

四、多元化的国际物流网络

加拿大冷链物流呈现多元化，无论空运、海运、铁路、公路和河运等物流方式，环环衔接，形成完善国际货运系统，物流效率高，为企业提供咨询、管理和服务整体化的解决方案。

五、专业人才的培育

为推动冷链物流科技化及智慧化，加拿大也着重相关人才的培育；根据Hotcourses International的统计，目前加拿大有38所大专院校提供运输暨物流相关课程，并有15所大学设有「供应链及物流管理」的学士学位；加拿大完善的人才培育系统，每年培养出许多物流专业人才，对加国物流业的拓展极有帮助。

因应市场需求 朝向创新管理

整体而言，由于加拿大具有完善的基础设施（如：港口、机场及高速公路等），高科技电子信息平台的建设及技术，政府严谨的物流管理法规及物流服务的灵活性等优势，加拿大物流业者普遍受到国际间认可。展望未来，随着生活型态的转变，人们对于冷链供应产品需求将持续增加，加拿大物流业因应市场所需，也朝向创新的物流供应链转型，相信加国物流厂商能在现有完善的信息技术基础上，整合产业资源和优化物流过程，使国内外货品的传递更加便捷及节省成本，提高全球供样恋之效益。