中国小件货物低温配送服务现状
据数据显示,2016年至2018年,中国的生鲜电商市场规模实现稳步增长。2018年的市场规模已突破1,000亿元,预计2019年的市场规模将突破1,600亿元。
当前,发现小件货物的低温配送服务是全程冷链从产地到餐桌的最后关键环节,但中国冷链末端配送尚处于起步阶段,特别是生鲜商品需要按其商品特性进行温度与质量管理,且诸多小件货物的简易低温配送模式存在潜在的风险。比如,使用精准度不足的温度计、保冷能力不足的外箱,或冷藏、冷冻货物在配送途中长时间暴露在常温环境下等,都会使得商品的安全性难以保持。
随着人们对海鲜、农产品等食品质量与安全意识的增强及其消费水平的提高,冷链物流市场的需求不断增加,但当下低质量的低温配送服务难以满足消费者多元化的需求。
如果低质量的低温配送服务扩展于整个市场,那么低温配送服务将会失去消费者的信赖。并且长时间低质量的服务易于让消费者麻木,使得市场无法良性发展,消费者面临无法享受便利的局面。在这种情况下,小件货物的低温配送行业亟需提供稳定的质量,以助力生鲜电商行业进一步发展,从而使消费者能够安心使用低温配送服务。
以邻近国家日本的发展为例,在30多年前雅玛多运输已开始提供小件低温送货到家的服务——低温宅急便,其安心、便利的特点,一直被广大消费者所认可。雅玛多运输的低温宅急便,每年配送接近2亿个包裹,占全日本小件货物低温配送服务市场的比重超过70%